0,5 kg karaj 300 g borsó só bors ételízesítő pirospaprika hagyma olaj tészta
Elkészítés:
Megpucolom a hagymát és felaprítom. Olajon a tűzre teszem a hagymát. Majd a felaprított húst beleteszem és mielőtt el kezdene pirulni ráteszem a pirospaprikát, majd annyi vizet teszek rá, ami ellepi. Ezután ízesítem ízlés szerint. Amikor a hús megpuhult beleteszem a borsót és kb. 5 percig együtt főzöm a hússal. Tésztával tálalom.