A hagymát olívaolajon megpirítom, ráteszem a felkockázott csirkemellet és ízesítem.
Egy másik serpenyőbe a spárgát olívaolajon megpárolom ételízesítővel és a felkockázott fokhagymával fűszerezem és puhára sütöm.
Ha a hús készre sült, ráteszem a gombát.
Ráteszem a meghámozott paradicsomokat, majd ha felrottyant beleöntöm a spárgát.
A tortillát felmelegítem egy serpenyőben, majd szósszal megtöltöm.