A babapiskótát egy jénaiba teszem.
A habtejszínt felverem. A cukrot és a mascarponét összekeverem és a kész habtejszínt hozzáöntöm.
A babapiskótára a krém felét ráteszem, majd a megtisztított és félbevágott epret rápakolom.
Ezután újabb réteg babapiskótát, majd krémet rétegzek és végül eperrel díszítem.
A jénait lefedem és pár órára a hűtőbe teszem.
Tejszínhabbal tálalom.