500 gr csirkemell 1 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál oregano 1 kávéskanál bazsalikom só 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. A fokhagymát összezúzzuk, a paradicsomot kockára vágjuk és a fűszerekkel összekeverjük. A húst besózzuk és mindkét oldalát megsütjük. Ráöntjük a paradicsomos, fokhagymás fűszerkeveréket. Kb. 5 percig sütjük. Rizzsel, zöldséggel, salátával, sült krumplival tálaljuk.