Gombapörkölt:

A hagymát és a gombát megtisztítom és felaprítom.
Olajon a hagymát üvegesre pirítom, ráteszem a gombát, ízesítem és barnulásig sütöm.
Pirospaprikával szórom meg és felöntöm vízzel, majd borssal, tárkonnyal ízesítem és készre főzöm.

Fokhagymás spárga:
A spárgát megmosom és serpenyőben egy kis olívaolajon a tűzre teszem. Ételízesítővel, borssal fűszerezem és rákarikázom a megtisztított fokhagymát.
Egy kis vizet öntök rá és fedő alatt készre párolom (pár perc).

A paradicsomsaláta:
Felszeletelem a paradicsomot és hagymát.
Rétegezve lerakom a tálba, miközben sózom, borsozom.
A citromléből, a cukorból és az olajból salátalevet készítek és ráöntöm a rétegzett paradicsomra és hagymára.
Végül bazsalikommal megszórom.
Aki szereti, tehet hozzá olívabogyót is.